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1張家界土家神仙草——張家界莓茶介紹

更新時(shí)間:2024-09-24 小編:張家界康輝旅游 0 256
青霜古藤茶:莓茶來(lái)自土家族大山里的神奇飲品青霜古藤茶又名茅巖青霜茶。簡(jiǎn)稱藤茶,部分地區(qū)也叫莓茶,因莓茶(藤茶)因其加工過(guò)程中細(xì)胞破碎

青霜古藤茶:莓茶

來(lái)自土家族大山里的神奇飲品
    青霜古藤茶又名茅巖青霜茶。簡(jiǎn)稱藤茶,部分地區(qū)也叫莓茶,因莓茶(藤茶)因其加工過(guò)程中細(xì)胞破碎,細(xì)胞中所含的黃酮活性成分滲透至表面而形成一層“白霜”,看起來(lái)像發(fā)霉一般,湘西當(dāng)?shù)厮追Q其為霉茶,因“霉”字不吉利故諧音叫莓茶,這也是藤本植物為什么會(huì)叫莓茶茶的來(lái)源,在古代文人雅士品茶論道覺得莓茶名稱不夠高雅,于是就有了《茶經(jīng)》中稱之青霜古藤茶高雅叫法 ,口感入口苦,后回甘,系葡萄科蛇葡萄屬植物的莖葉,學(xué)術(shù)名為顯齒蛇葡萄,簡(jiǎn)稱藤茶(Ampelopsis grossedentata,vine tea)。產(chǎn)地生源: 我國(guó)長(zhǎng)江流域以南的湖南省張家界西北茅巖河鎮(zhèn),海拔800~1300米的山地灌叢中、林中、紅沙巖中、懸崖峭壁上因富含一層白霜因此命名為茅巖青霜茶。青霜古藤茶又名茅巖青霜茶等部分地區(qū)叫霉茶。其有效成分主要是二氫楊梅素、黃酮,同時(shí)含有亮氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸等人體必需的17種氨基酸和鉀、鈣、鐵、鋅、硒等14種微量元素,其中黃酮最高檢測(cè)含量為9.31%,是目前發(fā)現(xiàn)的所有植物中

黃酮含量最高的,被稱植物中的“黃酮之王”。

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莓茶歷史記載

1、公元937年土蠻吳著沖攏絡(luò)龍山土蠻葉霸沖占地為王,吳王荒淫無(wú)道、自我為政。驚動(dòng)晉皇,派長(zhǎng)沙都府馬英將吳王剿滅,并委任馬英戰(zhàn)將朋寒之子朋世愁世襲土司王位,在土司王時(shí)代有一條政令:凡民間發(fā)現(xiàn)奇珍異寶,都必須上報(bào)土司王領(lǐng)獎(jiǎng)。土家族人在張家界、天子山、茅巖河一帶發(fā)現(xiàn)了一種神茶,用其沖水飲用,能抵抗多種疾病,并認(rèn)為這是上帝恩賜給土家人的奇世珍寶,特將上等神茶制成精品向土司王朝貢,故稱帝王天子茶。

2、公元1370年覃厚王為反抗明皇暴政,帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厣矫衿鹆x,搶州奪縣、殺富濟(jì)貧,反抗封建統(tǒng)治。明皇朱元璋急調(diào)大軍25萬(wàn)征剿。時(shí)值多雨季節(jié),山中潮濕,義軍多患哮喘,許多人傷口腐爛,軍心渙散,在這生死攸關(guān)之際,得百歲道翁點(diǎn)化,用青霜古藤茶茶給義軍治病療傷,被稱為“靈芝茶及神茶”;

3、1875年武夷山下博學(xué)多才的陳子賀先生獻(xiàn)給體弱多病的光緒皇帝,光緒飲后感覺不僅其味上佳,而且功效非凡,御賜美名“土家神茶”;

青霜古藤茶莓茶的特點(diǎn)

世界稀有:青霜古藤茶因?yàn)椴荒苋斯しN植成活,所以尤其珍貴,由當(dāng)?shù)卣芸?,只允許當(dāng)?shù)剞r(nóng)民限量開采,青霜古藤茶老樹藤的地方并不是都在山頭的紅砂巖間,有時(shí)也會(huì)生長(zhǎng)險(xiǎn)要的紅巖峭壁。據(jù)說(shuō)在云霧驅(qū)散之前采摘的露水茶可以美容養(yǎng)顏,因此土家人世世代代留下的風(fēng)俗習(xí)慣,每年的春雨季節(jié),土家阿哥一大清早就會(huì)背著大背簍,帶著繩索和鐮刀去山上采茶,采茶回來(lái)后的土家阿哥會(huì)興致勃勃地向大家展示自己采來(lái)的好茶,并給大家講述自己采茶的故事。因?yàn)樵诫U(xiǎn)要的茶采摘過(guò)的人會(huì)越少,其品質(zhì)也就珍貴,所以采摘的好茶越多越能證明自己的勇敢,也會(huì)得到更多土家阿妹的歡心,當(dāng)然土家阿哥會(huì)把采來(lái)的茶送給最心愛的土家阿妹,土家人對(duì)青霜古藤茶之情也成為土家族文化的代表之一。

青霜古藤茶的傳說(shuō)

1370年明朝洪武年間,覃垕為反抗明皇朝的暴政,在張家界永定區(qū)溫塘鎮(zhèn)茅巖山上揭竿而起,統(tǒng)領(lǐng)義軍殺富濟(jì)貧,搶州奪縣,形成了一支強(qiáng)大的地方軍。朱元璋惟恐義軍奪他江山,急調(diào)25萬(wàn)大軍征剿,經(jīng)過(guò)半年的激戰(zhàn),由于官兵人多勢(shì)眾,義軍被圍困在茅巖山一帶。因義軍缺乏糧草,傷兵眾多,加上山中陰熱潮濕,許多人傷口潰爛,多數(shù)患有哮喘病,致使軍心渙散,戰(zhàn)斗力幾乎喪失。就在義軍處于生死存亡的關(guān)鍵時(shí)刻,一位百歲道翁從武陵云霧山中采來(lái)一背簍的“神茶”與傷兵內(nèi)服外用,治好了義軍的哮喘、刀傷、腹瀉、風(fēng)寒、炎癥等疾病,使義軍重振雄風(fēng)與官兵激戰(zhàn)。當(dāng)時(shí)覃垕自封為王,就在他的兵被困在茅巖山一帶的七年中,傷兵們都因采用神茶治傷、消炎而得救。于是便有了神茶救兵的故事,一直流傳至今,也為青霜古藤茶增添了一層神秘的色彩。今天張家界的很多故事都來(lái)自于明王朝大戰(zhàn)土家覃垕王時(shí)的典故。從此當(dāng)?shù)氐耐良易迦藢⑶嗨盘俨璺顬椤吧癫琛?,并常年飲用?lái)防病治病。一些紅軍駐扎在村里,阿婆每天都煮莓茶,涼到剛好。

1935年春,紅軍開始大規(guī)模戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移。一些重傷員秘密托付給村里可靠的人家,阿婆也接了一位在家里。把他藏進(jìn)夾壁,每天給他送茶飯,換藥……湘西永順是革命老區(qū),在這片紅色的熱土上,沉淀了太多可歌可泣的故事,先后有8萬(wàn)人參加紅軍,1.16萬(wàn)人犧牲。莓茶,這個(gè)有著17種氨基酸和鉀、鈣、鐵、鋅、鎂等14種微量元素的好茶產(chǎn)業(yè),革命年代也是挽救紅軍生命和神茶和好藥,故而被稱為紅軍茶。

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青霜古藤茶莓茶加工工藝:

羅塔坪莓茶的加工方法很多,不同的生產(chǎn)加工工藝,所生產(chǎn)的品質(zhì)與質(zhì)量也有很大差別。如:

(1)直接太陽(yáng)曬干法:民間通常采用莖葉全株采摘,直接切成一寸左右的茶段,利用自然太陽(yáng)曬干,這樣加工生產(chǎn)的藤茶,全葉片狀,表面無(wú)白色結(jié)晶體析出,直接用開水泡,色為淡綠色,味淡不醇,無(wú)回味,功能效果的較差,需要清煮很長(zhǎng)時(shí)間才能發(fā)揮效果。

(2)水煮殺青曬干法:同樣采用莖葉全株砍采,切成一寸長(zhǎng)的茶段,用沸水煮撈殺青后,曬干即為成品,這種加工方法生產(chǎn)的藤茶,半片狀,色淡黃綠,有少許白色結(jié)晶析出,味帶苦澀,這種方法最為方便,但經(jīng)過(guò)水煮撈后,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被大量流失,功能效果差。

(3)炒青攤曬法:選用枝葉為原料,用熱鍋殺炒青,炒至5成干再手工搓揉,然后在太陽(yáng)底下攤開曬至全干,這種方法加工的藤茶,傳統(tǒng)工藝掌握的難度較大,炒鍋的時(shí)間和溫度以及手法和曬干方法都決定了茶的品質(zhì)。好的品質(zhì)為:黑白相間,白色結(jié)晶析出較多,且均勻,入口微苦,回味甘甜。

(4)炒青渥漚生產(chǎn)法:這種加工法有點(diǎn)象紅茶的常規(guī)生產(chǎn),選材是嫩枝葉,揉成條狀后,進(jìn)入渥漚間發(fā)酵一至二天,再散塊入炒鍋炒干至成品.這種方法加工的藤茶,茶形條片狀,黑白相間,經(jīng)過(guò)渥漚有效成份丟失也最多,味淡甜,有回甘,且?guī)б欢ǖ酿t澀味,酸味較重,功能效果交較差。

(5)物理生物工程:采用專用殺青鍋在特定的溫度,時(shí)間與環(huán)境下殺青,同時(shí)采用生物物理工程進(jìn)行蛋白酶化轉(zhuǎn)移技術(shù)進(jìn)行有效轉(zhuǎn)化.然后用炒干機(jī)二至三次分段炒至全干至成品,這種方法生產(chǎn)的藤茶,保持了藤茶的原汁原味,批量生產(chǎn)成本大大降低,茶味好,色淡黃綠,略帶少量藤茶結(jié)晶析出白點(diǎn),茶味醇正甘甜,但這種方法缺少手工搓揉,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不容易被滲泡出來(lái)。

(6)現(xiàn)代精加工工藝:是典型地企業(yè)化生產(chǎn)方式,既繼承了傳統(tǒng)手工制作的優(yōu)點(diǎn),保留了傳統(tǒng)工藝的入口微苦,回味甘甜的特點(diǎn),利用現(xiàn)代化GMP無(wú)菌車間進(jìn)行隔離生產(chǎn),采用流行的破壁工藝、專業(yè)烘烤、分離配對(duì)、紫外線殺菌等一系列國(guó)家質(zhì)量生產(chǎn)規(guī)范。用這種方法生產(chǎn)的茶,充分地發(fā)揮了藤茶的藥理性,避免了珍貴原料的浪費(fèi),成分用量也得以標(biāo)準(zhǔn)化,食用起來(lái)也更安全。

莓茶的藥用價(jià)值

黃酮廣泛存在于植物中,是許多中草藥的有效成分,具有殺菌抗炎、清熱解毒、鎮(zhèn)痛消腫、降脂降壓、潤(rùn)喉止咳、提高人體免疫力等功能。對(duì)金黃葡萄球菌、甲、乙型鏈球菌、肺炎雙球菌、流感桿菌等有很強(qiáng)的殺滅能力,能排出人體的有害酸酞和酮體,消除血液里的血垢,調(diào)節(jié)血脂、血壓、軟化血管、調(diào)節(jié)腎功能,加強(qiáng)腎小管的重吸收;特別是治療上呼吸道感染、急慢性咽炎、支氣管炎效果明顯。黃酮在人體內(nèi)代謝快,不蓄積,且人體自身不能合成,所以我們需要經(jīng)常補(bǔ)充?!∏嗨盘俨璨杈褪遣捎眠@種純天然野生植物青霜古藤茶,采用土家傳統(tǒng)制茶方法結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)制茶工藝精制加工而成。具有消炎殺菌、降血脂、軟化血管、抑制血小板聚集、抗血栓、抗腫瘤、調(diào)節(jié)腸胃、對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)疾病效果明顯。功效范圍:

三降

降血粘:抑制血小板聚集,降低血漿纖維蛋白原濃度,增強(qiáng)紅細(xì)胞變形能力而起降血粘度的作用。

降血壓:通過(guò)擴(kuò)張大、小動(dòng)脈及在根本上軟化血管而起到降壓作用。

降血糖:促使組織細(xì)胞強(qiáng)力利用血糖,活化胰臟功能,促進(jìn)胰島細(xì)胞分泌。

三抗

抗血栓:溶栓、預(yù)防血栓形成

抗腫瘤:誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡,抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),中和致癌物質(zhì)。

抗衰老:捕捉自由基,防止自由基對(duì)腦、心肌和血管內(nèi)皮細(xì)胞的氧化損傷。

三調(diào)節(jié)

調(diào)節(jié)血脂:降低甘油三酯、膽固醇,升高高密度脂蛋白。降血壓、降血粘度。

調(diào)節(jié)免疫:活化免疫細(xì)胞,提高抗病能力。

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青霜古藤茶莓茶用法

青霜古藤茶茶的全面功效是任何茶葉無(wú)法比擬的。普通茶隔夜不能喝,易變餿,而青霜古藤茶的活性黃酮能殺滅細(xì)菌,沏泡一星期仍可飲用。喝中西藥不能用普通茶送服,茶葉解藥性,用青霜古藤茶茶送服不但不解藥性,且可輔助中西藥發(fā)揮更好的效果。

1、青霜古藤茶屬純天然奇特植物,含人體必需的17種氨基酸,14種微量元素和含量較高的功能性成份黃酮類化合物≥6%,具有提高人體免疫能力的功能,特別適宜體質(zhì)虛弱者及免疫力低下者。

2、經(jīng)國(guó)家多家權(quán)威機(jī)構(gòu)鑒定:青霜古藤茶作用獨(dú)特,應(yīng)用廣泛,無(wú)毒 副作用,老少皆宜,長(zhǎng)期飲用能全面增強(qiáng)人體抵抗力,祛病強(qiáng)身,延年益壽。

3、青霜古藤茶作為一種珍貴純天然野生植物制成的保健茶,它口感獨(dú)特,全面的功效是任何茶葉無(wú)法比擬的。普通茶隔夜不能喝,易變鎪,而青霜古藤茶的活性黃酮能殺滅細(xì)菌,沏泡一星期仍可飲用。喝中西藥不能用普通茶送服、茶葉解藥性,用青霜古藤茶茶送服不但不解藥性,且可輔助中西藥發(fā)揮更好的效果。

4、青霜古藤茶是一種純天然保健茶,被植物專家稱為“茶”的一次大革命。青霜古藤茶來(lái)源于數(shù)百年前的土家族人感冒、炎癥、尿頻,燒、燙傷、痤瘡、腳臭都延用此茶內(nèi)服外用,當(dāng)?shù)匕贇q老人眾多,平均壽命在83歲以上,故被稱之為“神茶”。發(fā)現(xiàn)經(jīng)科學(xué)考證,該植物經(jīng)過(guò)第四紀(jì)冰川后,不僅幸存于張家界市永定區(qū)西北部4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)茅巖河、地區(qū)廣泛存在,生長(zhǎng)在海拔800-1500米紅砂巖茅巖山中,其環(huán)境未受任何污染,是《本草綱目》遺漏的奇世珍寶。該植物含有一種天然植物霜,又起初發(fā)現(xiàn)在茅巖河沿岸的紅砂巖中,故名青霜古藤茶。

青霜古藤茶莓茶——茶的一次革命

1、青霜古藤茶茶是一種在特定的地理、氣候環(huán)境中生長(zhǎng)、繁衍,屬落葉藤本植物(葡萄科)。經(jīng)科學(xué)鑒定,富含17種氨基酸和14種微量元素,并具營(yíng)養(yǎng)性、藥理性,在應(yīng)用研究上前無(wú)古人。

2、青霜古藤茶表層含有一層天然植物蛋白霜,主要分布在張家界海拔800-1500米茅巖山的紅砂巖中,故將其命名為“青霜古藤茶”,植物專家稱青霜古藤茶是茶的一次革命。

3、專家定義:青霜古藤茶的生長(zhǎng)、氣候、環(huán)境未受到任何污染,符合有機(jī)茶界定。

白1?

青霜古藤茶莓茶作用

1、青霜古藤茶是純天然野生植物中的奇世珍寶,它的出現(xiàn)豐富了本草綱目的寶庫(kù),經(jīng)國(guó)家多家權(quán)威機(jī)構(gòu)鑒定,含人體必需的17種氨基酸和14種微量元素,含粗蛋白質(zhì)12.8%—13.8%,總黃銅含量7.5%—9.31%,最低6%,由衛(wèi)生部頒發(fā)保健食品證書批準(zhǔn)總黃酮含量≥6% 。

2、青霜古藤茶所含的黃酮能排除人體有害酸汰和酮體、清除血液里的血垢、調(diào)節(jié)血脂、降低血壓、軟化血管效果顯著,能調(diào)節(jié)腎小管重吸收、改善睡眠、頻尿等。

3、青霜古藤茶所含的黃酮能殺菌抗炎、清熱解毒、鎮(zhèn)痛消腫、降脂降壓、潤(rùn)喉止咳、調(diào)節(jié)提高人體免疫力,對(duì)金黃葡萄球菌、甲、乙型鏈球菌、肺炎雙球菌、流感桿菌等有很強(qiáng)的殺滅能力。

青霜古藤茶是否與眾不同?因名為“茶”使消費(fèi)者往往對(duì)其誤解,而它絕然不同于那些號(hào)稱加了特殊成分的合成食品。說(shuō)青霜古藤茶是“上帝的恩賜”,是“本草綱目”遺漏的珍品,一點(diǎn)也不為過(guò)。因?yàn)樗?/p>

A、含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分:除了天然蘆丁(rutin)等黃酮類化合物及甾醇類化合物(-β-)、谷甾醇(β-stos-terol)等維護(hù)健康的尖兵外,還含有人體必需的十七種氨基酸和十四種微量元素及八種其它成分。它提供了人體建造細(xì)胞所需的必要原料。

B、軟化血管功能:青霜古藤茶所含的天然蘆丁(rutin)等黃酮類化合物及甾醇類化合物(-β-)、谷甾醇(β-stos-terol)具有維持血管的正常滲透壓、減低血管的脆性,防止血管破裂,促進(jìn)血液循環(huán),排出血管毒素等作用,-β-谷甾醇能降低血中膽固醇,降脂和抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用,并有止咳、祛痰、平喘等作用。

C、青霜古藤茶全面提升健康水平:解毒、鎮(zhèn)痛、維持能量平衡、增強(qiáng)體力,抗發(fā)炎、抗過(guò)敏等都是青霜古藤茶活化蛋白質(zhì)、修補(bǔ)細(xì)胞,重建新細(xì)胞的成果。

D、清除自由基延緩老化:許多實(shí)驗(yàn)證明青霜古藤茶的超強(qiáng)抗氧化威力。例:青霜古藤茶隔夜仍能照常飲用,一杯濃青霜古藤茶茶常溫存放20天仍能飲用。

服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品是為了達(dá)到健康的目的,任何傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,不論其制造商投入多少研發(fā)成本來(lái)豐富其成分的種類,都必須先修復(fù)人體細(xì)胞,重建人體機(jī)組后營(yíng)養(yǎng)素才得以順利吸收,而青霜古藤茶是將健康架在細(xì)胞與蛋白質(zhì)分子的基礎(chǔ)上,因此,青霜古藤茶絕對(duì)是促進(jìn)身體健康的第一選擇。

初次喝的感覺,水是一切生物生命的根源,人體排出身體細(xì)胞之毒性物質(zhì),必須以“水”為媒介,人體缺水則意味的細(xì)胞老化、精神不振、皮膚無(wú)光。青霜古藤茶所含有的活性黃酮以其獨(dú)特的小分子量能激活細(xì)胞、排除毒素、改善人體的重吸收,從而達(dá)到改變細(xì)胞重生環(huán)境,延長(zhǎng)細(xì)胞壽命。

莓茶的好處

A、有助于增強(qiáng)身體的免疫系統(tǒng),減低各種疾病的侵害及滋養(yǎng)松果體。

B、有助于食物營(yíng)養(yǎng)的分解、消化、吸收與毒素的排泄。

c、有助于受傷或手術(shù)后早日康復(fù)。

D、有助于提高身體的自愈能力,抵抗細(xì)菌及病毒的入侵。

E、有助于推動(dòng)體內(nèi)酵素的功能,激活細(xì)胞及增進(jìn)各種蛋白質(zhì)的合成。

F、有助于緩解長(zhǎng)期服藥引起的不良副作用及減少用藥量。

G、有助于消除疲勞、倦怠及無(wú)力感,改善體力與體質(zhì)。

莓茶的喝法

沖泡青霜古藤茶茶的正確方法

1、用保溫杯沖泡,效果更佳。

2、用200-300毫升即開的開水沖泡,每次3到5克,10分鐘后再飲用。

3、每天2-3次。

4、可反復(fù)沖泡3次,喝完再續(xù)水。

溫馨提示:因水溫、水量、茶葉數(shù)量、沖泡時(shí)間的不同,口感會(huì)有所不同,同時(shí)影響飲用效果。

注意問(wèn)題:沖泡一定要用滾燙的開水沖泡。

茶葉的口感:青霜古藤茶特殊的生長(zhǎng)環(huán)境,高達(dá)9.37%的黃酮含量決定了它特殊的口感:入口微苦,十秒鐘后喉部有特殊甘甜感,每天飲用,整天喉嚨都舒爽。

巧用青霜古藤茶莓茶

A、內(nèi)服

1、咽炎:濃茶溫服、大口喝、慢慢咽、效果更佳。

2、感冒:加量熱服,每天飲茶水2000-3000毫升,會(huì)緩解癥狀。

3、牙痛:濃茶溫服、口含3分鐘慢咽,反復(fù)幾次可止痛。

4、胃寒:茶葉4克、姜絲5克、加水200毫升煎服,每日3次。

5、便秘:清早空腹溫服200-300毫升濃茶。

6、風(fēng)濕:茶葉40克,加入500克50度以上白酒,浸泡15天后內(nèi)服,外擦。

7、解酒:酒前喝300毫升濃茶,可護(hù)肝保胃,酒后飲用有助清肝醒酒;

8、防暑:冷藏茶水,可防暑降溫;

9、失眠:睡前1小時(shí)喝200-300毫升濃茶,可提高睡眠質(zhì)量;

10、三高:飯前半小時(shí)喝200-300毫升濃茶,有助疏通血管;

11、煮粥:茶水煲粥,清香爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富。

12、前列腺炎:濃茶溫服,每次200-300毫升,每日4-6次。

13、美容養(yǎng)顏:補(bǔ)充水分,滋潤(rùn)肌膚,使皮膚變得更有彈性、有光澤。

14、抗衰老:常年飲用,提高免疫力。

白半斤?

 

B、外用:

1、頭屑:12克左右煮水洗頭。

2、祛痘:每次8克加水1000毫升煮3分鐘洗臉,另加內(nèi)服,效果好。

3、眼疾、視力模糊:茶葉4克,用開水泡3分鐘,敷眼10分鐘,每天2-3次。

4、鼻炎:少量開水泡3分鐘,擠汁液入鼻,另加內(nèi)服。

5、蚊叮:用濃茶抹擦,可止癢、消腫。

6、皮膚?。浩つw過(guò)敏、皮炎、濕癥、糖尿病皮膚瘙癢每天擦洗3-5次,快速止癢,一周逐漸好轉(zhuǎn)。

7、腳氣:每次8克加水1000毫升煮3分鐘,泡腳10分鐘,快速止癢殺菌,祛腳臭。 泡過(guò)的茶葉不要丟棄可以再利用

A、內(nèi)服:

1、哮喘:用2克左右浸泡過(guò)的茶末、一只雞蛋、加鹽少許、煎成餅,再加水少許煮一分鐘后即可食用,每日食用一次,可緩解癥狀。

2、包餃子:將少量泡過(guò)的茶末加入餃子餡中,清香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富。

B、外用:

1、填枕頭:收集、曬干泡過(guò)的茶葉做成枕心、可益神健腦、改善睡眠、緩解頭暈。

2、祛斑:將泡過(guò)的碎茶末敷于老年斑、雀斑處,數(shù)月可淡化。

3、泡腳:收集20克泡過(guò)的青霜古藤茶放在開水中煮3分鐘,用茶水洗腳,可去死皮、防腳干、腳裂。

4、種花:將茶末撒進(jìn)花盆或煮水澆花,可做花肥。

適宜人群:老少皆宜,尤其對(duì)體質(zhì)虛弱及免疫力低下者效果更佳對(duì)咽喉炎、支氣管炎、扁桃體等有非常好的三高人群也適用。

生產(chǎn)環(huán)境

獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境——張家界有奇峰三千、秀水八百,是真正的“人間仙境”。也正是在這樣海拔800-1500米茅巖山的奇山、秀水之間生長(zhǎng)著青霜古藤茶。青霜古藤茶是稀有的、名貴的植物,經(jīng)試驗(yàn)證明它具有藥食同源的功效。它的生長(zhǎng)必須滿足三個(gè)苛刻條件,它才能繁茂生長(zhǎng):

1、 海拔800-1500米的原始森林(海拔太高或太低對(duì)生長(zhǎng)都不利,遠(yuǎn)離城市污染);

2、 張家界特殊地理的紅砂巖中(能夠提供形成高含量黃酮和氨基酸、微量元素所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì));

3、 常年云霧繚繞(保持相對(duì)濕度,形成表層蛋白霜)。

茶葉好壞辨別

A、青霜古藤茶有股自然的清香味,類似于青草在太陽(yáng)曬過(guò)后的香味。

B、青霜古藤茶茶為青色接近黑色,葉片和茶梗上有白色的蛋白霜。

C、青霜古藤茶茶入口微苦,回味甘甜,滿口生津,喝完以后再喝白開水都是甜的。

D、入沸水后,青霜古藤茶湯色為澄黃色,冷卻后顏色會(huì)變深,如果燜蓋以后,會(huì)呈土紅色。

E、湯里雜質(zhì)很少,但有時(shí)會(huì)出現(xiàn)許多白點(diǎn)點(diǎn)漂浮在上面,入水后會(huì)有少許蛋白霜溶解于水中。


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